¿Son efectivos los geles energéticos?

Cuando corremos, eliminamos el aumento de temperatura corporal, en forma de sudor, que contiene entre otras sustancias, en mayor parte agua, así como sales minerales. La importancia de consumir suplementos durante la carrera radica en el tiempo de duración de la misma, pero veamos si son realmente efectivos y cómo funcionan.

Captura de www.isostar.es gel energético

Captura de www.isostar.es gel energético

Al sudar cuando corremos durante poco tiempo, las sales minerales son reabsorbidas, en gran parte por el cuerpo a través de la piel, pero cuando la duración del ejercicio es superior, la cantidad de sudoración también lo es, no pudiendo el cuerpo reabsorber todas las sales eliminadas, por eso deberemos hidratarnos a través de diferentes métodos, teniendo presente que las personas entrenadas también pierden menor cantidad de sales que las no entrenadas.

Par reponer toda esta cantidad de líquidos eliminados por el sudor, debemos reconocer que la glucosa es el combustible más rápido en digerir además de ser una fuente energética muy versátil. Por otro lado, de la misma forma que es un elemento energético que el cuerpo absorbe rápidamente, debemos saber que es frecuente encontrarnos con picos rápidos de subida de glucosa, que pueden derivar en una pájara, al descender también muy rápidamente esos picos, y por aumentar el nivel de insulina rápidamente al intentar compensarlo.

Las bebidas isotónicas, energéticas, los geles, en incluso las gominolas energéticas, son una ayuda para el corredor en tres factores:

1. Contienen carbohidratos: estos se absorben rápidamente y constituyen un combustible fundamental durante el ejercicio.

2. Aportan electrolitos: que se pierden en el sudor.

3. Las bebidas isotónicas: favorece la reposición de los fluidos perdidos durante el ejercicio, a través del sudor.

Apuntate y aprende

En lo que concierne al método de ingerir los geles de glucosa, debemos saber unos aspectos esenciales.

1. Tomarlos de a poco, acompañados con agua: de esta manera evitaremos una subida brusca de glucosa.

2. Ingerirlos al menos una vez pasada una hora: durante la cual podemos utilizar además de agua, bebidas isotónicas, ayudando a una correcta hidratación.

3. No experimentar durante la carrera: el momento de tu carrera ha llegado no debes jugarte el llegar a la meta por una prueba, tómalo durante el entrenamiento y verás si te sientan bien.

4. Los geles de glucosa que pueden ayudarnos para revertir una pájara: de una manera rápida, pero no olvides que una dieta sana es esencial.

Personalmente, he corrido ultramaratones y no he consumido nunca ningún tipo de gel, prefiero ir comiendo continuamente en largas distancias, reponiendo continuamente las sustancias perdidas, pero como siempre digo: “cada maestrillo tiene su librillo".

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