Archivo para la ‘Nutrición’ Categoria

¿Sabes cuándo consumir suplementos para correr?

| noviembre 15th, 2012 | No hay Comentarios »
Captura de www.decathlon.es

En muchas ocasiones, nos preguntamos sobre los suplementos que debemos tomar, para ayudar a la recuperación, tando después de una carrera, como entre sesiones de entrenamiento. Vamos a intentar acalarar varias cuestiones, relativas a las ayudas externas, que nos pueden beneficiar, en caso de realizar un deporte muy intenso. En primer lugar, hay que dejar bien claro que una dieta sana y equilibrada es fundamental, para alcanzar nuestro objetivo. En muchas ocasiones esta dieta es insuficiente, debido tanto al gasto calórico como el gasto muscular que nos supone los entrenamientos. Para comenzar a tomar suplementos, siempre aconsejo, acudir a un especialista en alimentación deportiva, que después de realizarnos vario análisis nos aconsejará, en función de nuestro deporte que suplementos deberemos tomar. De entre todos los tipo de suplementos que existen, podríamos destacar los más comunes, dependiendo del tipo de deporte a realizar. • Aminoácidos ramificados: recomendable tomarlos antes y después

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¿Son efectivos los geles energéticos?

| octubre 26th, 2012 | No hay Comentarios »
Captura de www.isostar.es gel energético

Cuando corremos, eliminamos el aumento de temperatura corporal, en forma de sudor, que contiene entre otras sustancias, en mayor parte agua, así como sales minerales. La importancia de consumir suplementos durante la carrera radica en el tiempo de duración de la misma, pero veamos si son realmente efectivos y cómo funcionan. Al sudar cuando corremos durante poco tiempo, las sales minerales son reabsorbidas, en gran parte por el cuerpo a través de la piel, pero cuando la duración del ejercicio es superior, la cantidad de sudoración también lo es, no pudiendo el cuerpo reabsorber todas las sales eliminadas, por eso deberemos hidratarnos a través de diferentes métodos, teniendo presente que las personas entrenadas también pierden menor cantidad de sales que las no entrenadas. Par reponer toda esta cantidad de líquidos eliminados por el sudor, debemos reconocer que la glucosa es el combustible más rápido en digerir además de ser una

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¿Sabes cómo se alimenta un corredor?

| septiembre 17th, 2012 | No hay Comentarios »
Captura de www.nutricion.org

Es muy habitual encontrarse a corredores que se sobrealimentan, bien es sabido que todo deportista necesita más nutrientes que una persona sedentaria, pero en su justa medida, por eso vamos a tratar como deberemos nutrirnos para afrontar nuestro reto. La alimentación debe seguir unos procesos básicos esenciales como son comer sano, una buena hidratación y una excelente recuperación, para poder rendir siempre al nivel que exijamos a nuestro cuerpo. • El origen de los alimentos: cuanto menos procesados sean los alimentos, más naturales, particularmente los carbohidratos, que son los que mayor cantidad consumiremos, puesto que serán los que nos proporcionen el combustible necesario para correr durante largas distancias, un consejo sencillo sería mirar el etiquetado, donde nos fijaremos en la cantidad de fibra, a mayor cantidad mejor será para nosotros, personalemente aconsejo consumir productos integrales por su alto contenido. • Grasas si, pero saludables: las dietas bajas en grasas pueden

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Correr en ayunas

| mayo 7th, 2012 | 3 Comentarios »
Muestra comida

Cada vez es más habitual encontarse en foros deportivos, escuchar conversaciones o incluso seguir por las diferentes redes sociales a deportistas mediáticos, que comentan que entrenan en ayunas. ¿Pero realmente es saludable? Existen diferentes teorías al respecto, una nos dice que puede llegar a ser beneficioso si en realidad lo que queremos es perder peso y llegar a marcar esos ansiados abdominales, que parecen una tableta de chocolate. Otra teoría, en cambio, considera que es perjudicial al realizar un ejercicio de alta intensidad, ya que podría ser que nos provocara un déficit energético, bajándonos la tensión, apareciéndonos la tan llamada “pájara”. Existen varias posibilidades antes de salir a correr: Correr en ayunas: puede facilitarnos perder peso, puesto que el cuerpo tira de reservas, por lo que no deberemos hacer ejercicio durante mucho tiempo prolongado y alta intensidad, debiendo limitarlo a carrera continua y no a entrenamientos de series, progresiones, cambios

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Lentejas, alimento fundamental en la dieta de un deportista

| marzo 13th, 2012 | No hay Comentarios »

Hoy os informamos de las cualidades de un plato tan típico de nuestra cocina como son las lentejas, un alimento necesario en el día a día de los corredores.

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El cansancio muscular y los entrenamientos

| septiembre 15th, 2010 | No hay Comentarios »

El cansancio muscular muchas veces deriva en la posibilidad de sufrir alguna lesión. Cuidar la estructura muscular durante el desarrollo de la carrera es una prioridad de cualquier corredor y deportista en general.

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